酒店大堂是酒店調(diào)性、形象的集中展示區(qū)域,也是室內(nèi)外的過渡空間,給客人留下美好的印象。賓客從踏入酒店之初,就能體會(huì)到酒店的氛圍,凸顯出它的品牌意識(shí),而這一切設(shè)計(jì)功不可沒,一個(gè)精致的酒店大堂每一個(gè)環(huán)節(jié)都很重要,這需要
合肥酒店裝修的設(shè)計(jì)師對(duì)每一個(gè)細(xì)節(jié)都加以研究與把握,從一開始就要周詳?shù)乜紤]到幾個(gè)方面。
一、創(chuàng)造空間視覺環(huán)境
大堂的酒店風(fēng)格和定位各不相同,各類型的酒店材質(zhì)、燈光、顏色、布局等運(yùn)用也都不同,不管哪種類型大堂的風(fēng)格都要與酒店定位吻合。
城市酒店突出商務(wù)氣氛,設(shè)計(jì)較為簡(jiǎn)約、硬朗,重視墻面裝飾,大多數(shù)燈具、家具、藝術(shù)陳設(shè)等不繁復(fù),主色調(diào)一般以灰、白、暖色為主。設(shè)計(jì)要考慮到其多功能性,保證酒店能發(fā)揮出應(yīng)有的商務(wù)服務(wù)等功能。
度假酒店應(yīng)突出輕松、休閑的特征,質(zhì)地更為純樸,大堂內(nèi)部裝飾與當(dāng)?shù)仫L(fēng)光相協(xié)調(diào),注重度假風(fēng)光的美觀性,生態(tài)的平衡。一定要營(yíng)造舒服自然的放松氛圍,色彩方面可以以淺色調(diào)或中性色調(diào)為主,大玻璃面將景觀引入室內(nèi),形成自然、舒適且有生機(jī)的氛圍。
作為隱奢度假品牌的安縵,每個(gè)酒店大堂都風(fēng)格迥異,除了將酒店隱于自然,更強(qiáng)化了在地文化性。有的以純色色調(diào)和簡(jiǎn)潔的線條設(shè)計(jì)為主,傳統(tǒng)日式和現(xiàn)代結(jié)合;有的則中式古樸,金絲楠木精雕細(xì)琢。
精品酒店主要滿足小眾群體的品位,展現(xiàn)藝術(shù)及個(gè)性化,裝飾是個(gè)性與美學(xué)的表現(xiàn),更潮更酷炫,提倡突破傳統(tǒng),創(chuàng)造革新,重視功能和空間組織,注重發(fā)揮結(jié)構(gòu)構(gòu)成本身的形式美。取消了會(huì)議室,設(shè)計(jì)更注重酒吧、社交空間等。
二、突出酒店主題
每個(gè)酒店都會(huì)被賦予文化主題,對(duì)未來的運(yùn)營(yíng)有深刻的影響,特別是大型的星級(jí)酒店更是如此。酒店的文化主題決定了酒店的裝飾風(fēng)格和部分酒店功能設(shè)計(jì),如果酒店空間沒有文化主題,給不了賓客準(zhǔn)備的消費(fèi)定位和體驗(yàn)信息。主題文化也是酒店的名片,沒有文化主題,大大降低了酒店的辨識(shí)度和宣傳度。
酒店大堂風(fēng)格根據(jù)主題而定,如民俗、親子、藝術(shù)、康養(yǎng)、動(dòng)漫、電競(jìng)等,親子型的酒店大堂色彩更加鮮艷豐富,充滿童趣,甚至還有卡通人偶裝置;藝術(shù)型酒店大堂則要營(yíng)造了一種藝術(shù)設(shè)計(jì)和人文的綿密氛圍,展示雕塑、畫作等??叼B(yǎng)型酒店大堂可以用山石、溪水、綠植等造景烘托,讓人感受平和寧?kù)o。
酒店大堂作為當(dāng)?shù)匚幕貥?biāo)的象征,給人重要的第一印象,可以將當(dāng)?shù)靥厣?、民俗文化、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)或酒店主題鮮明的標(biāo)志布置在大堂。
以空間的形式與風(fēng)格、質(zhì)地和色彩、藝術(shù)品的陳設(shè)和應(yīng)用等裝飾手法并借助酒店大堂空間醒目的位置作載體來表現(xiàn)的,如大堂墻面的處理、背景墻的文化表現(xiàn)、柱子的界面利用、頂棚裝飾、地面圖案與拼花、空間視覺中心的設(shè)置等。
三、視覺導(dǎo)向空間規(guī)劃
酒店大堂是客流最頻繁的空間,大量的人員穿行、分流都是在大堂。所以在設(shè)計(jì)上要考慮視覺導(dǎo)向的功能。通過導(dǎo)線標(biāo)示、圖案和色彩等裝飾手法規(guī)劃空間的合理關(guān)系,讓空間的流線清晰明了,將連續(xù)、轉(zhuǎn)折、引申的區(qū)域分類導(dǎo)向,方便賓客在大堂的正常通行。
對(duì)于酒店而言最核心的收益產(chǎn)品是客房。坪效常用于衡量酒店經(jīng)營(yíng)狀況,它的計(jì)算公式為“坪效=營(yíng)業(yè)額/建筑面積”。一個(gè)酒店品牌的坪效高低取決于兩個(gè)元素——整體營(yíng)業(yè)額&建筑面積,整體營(yíng)業(yè)額一定時(shí),建筑面積越小,則坪效越高;同樣的,當(dāng)建筑面積一定時(shí),則整體營(yíng)業(yè)額越大,坪效就越高。
酒店公區(qū)過大的話坪效就低,公區(qū)較小的話不足以支撐酒店門面 ,如何平衡酒店公區(qū)面積十分重要。
像精品酒店的大堂就不宜太大,要凸顯自己的特色,過于大的話,造價(jià)成本越高且沒有轉(zhuǎn)化率。
高星級(jí)和具有一定規(guī)模的酒店可以考慮設(shè)置中庭空間,中檔次酒店可以根據(jù)具體情況規(guī)劃設(shè)計(jì)裙樓圍合式和單立式中庭。
酒店中庭空間使人在視覺上和精神上得到享受和釋放。高大的中庭空間將人從封閉的空間中釋放出來,形成內(nèi)外空間相連的共享空間和室內(nèi)庭院,使人有更親近自然的感受。中庭的設(shè)置要考慮人們的生理和心理感受,要符合空間尺度關(guān)系,過高會(huì)使人產(chǎn)生壓抑和自卑感。通常人的視覺合理感受高度為21-24M。
由于互聯(lián)網(wǎng)和移動(dòng)通信使自動(dòng)登記成為可能,很多接待臺(tái)已經(jīng)變得很小,或兼有其他功能,或干脆取消以騰出空間作其他用途,發(fā)揮更大的空間靈活性。
單一的入住辦理空間轉(zhuǎn)變?yōu)榧酃δ堋⒄故?、社交、體驗(yàn)、收益等為一體的聚合性價(jià)值空間,成為酒店創(chuàng)收窗口之一。
四、融合更多場(chǎng)景及功能
在傳統(tǒng)高星級(jí)酒店打造中,為突顯酒店的檔次,多數(shù)品牌都會(huì)選擇花費(fèi)重金打造一個(gè)場(chǎng)景宏大和富麗堂皇的大堂。理性地從投資回報(bào)上分析,并不能為酒店帶來收益。因?yàn)闆]有消費(fèi)者會(huì)因?yàn)橐粋€(gè)大堂去入住一家酒店,而這個(gè)“大而無當(dāng)”的大堂除了承擔(dān)門面的接待功能外,也不能發(fā)揮其他作用。酒旅行業(yè)將之稱為“單純配套性輔助空間”。
天思建筑裝飾對(duì)酒店設(shè)計(jì)構(gòu)思提出全新的解決方案則是“跨界空間”——將單純配套輔助空間轉(zhuǎn)變?yōu)榫圩冃詢r(jià)值空間,大堂不應(yīng)只局限于傳統(tǒng)的接待服務(wù)。
很多酒店品牌在形象升級(jí)后,都在公區(qū)做出了復(fù)合型功能的調(diào)整,例如接待總臺(tái)同時(shí)兼?zhèn)渚瓢砂膳_(tái)的功能,大堂吧兼?zhèn)浣涣鲄^(qū),閱讀區(qū)等,會(huì)議室可以承接演講、宴會(huì)、交流發(fā)布會(huì)等一系列活動(dòng)需求。
或者直接將傳統(tǒng)的大堂改成書店、展廳、美術(shù)館、多功能廳等,滿足多元化用戶體驗(yàn)。如北京華爾道夫、瑰麗、無印良品、亞朵、上海璞麗、瑜舍、西塘良壤等酒店都在大堂上做了的突破。
瑰麗、瑜舍、良壤酒店都把大堂做成了藝術(shù)展示區(qū)。北京瑰麗酒店將一系列熱愛中國(guó)藝術(shù)的藝術(shù)家們的作品納入收藏并于酒店展出,包括水墨畫和多元媒體攝影,以及用銅、木或鋼造的雕塑品。北京無印良品酒店的大堂成了琳瑯滿目擺滿貨架的商場(chǎng),亞朵的大堂變成了書店、籃球場(chǎng)。
所以酒店在大堂的空間設(shè)計(jì)利用率一定要廣,才能賦予越來越多的功能性。
酒店大堂如同人的氣質(zhì)形象,可氣質(zhì)如蘭,也可端莊典雅,不同類型的酒店符合不同的人群,要精準(zhǔn)定位,還應(yīng)切實(shí)結(jié)合人文地理,功能屬性,空間坪效,才能真正體現(xiàn)酒店大堂的“價(jià)值”。