為什么有些餐廳每次去他都爆滿,生意好的不得了?在這個(gè)看臉的社會(huì),只要做對(duì)了餐廳裝修,生意不好都難。好的裝修無(wú)疑是給餐廳打了一個(gè)漂亮的廣告,讓進(jìn)店消費(fèi)的客人感受到餐廳的用心。成功的餐廳裝修一般做到以下3個(gè)細(xì)節(jié),看看你家的餐廳有沒(méi)有做這些?
1.地面材料防滑耐臟。你愿意踏入一家地面積水,地板臟兮兮的餐廳嗎?我想大多數(shù)人都不愿意。地面只是餐廳裝修不起眼的一個(gè)項(xiàng)目,但它直接影響著顧客愿不愿意進(jìn)入餐廳。地面材料一定要防滑耐臟,別因?yàn)樾∈杪p失更多顧客。
2.餐廳光線充足溫馨。餐廳是供人們放松就餐的地方,太過(guò)刺眼的燈光會(huì)產(chǎn)生緊張感和厭煩感,影響顧客就餐心情和食欲。餐廳裝修光線一方面要充足,避免給人室內(nèi)昏暗壓抑的感覺(jué);一方面燈光色彩和照度要合適,營(yíng)造出溫馨感。
3.通風(fēng)排煙設(shè)備齊全。開(kāi)廚房往往會(huì)導(dǎo)致油煙和熱氣排出,影響坐在就餐區(qū)的顧客,特別是炎熱的夏季,常常讓人覺(jué)得悶熱難受。建議餐廳盡量采用封閉式廚房格局,或者做好通風(fēng)排煙設(shè)備,保持就餐區(qū)空氣潔凈和通風(fēng)。