連鎖餐飲各店之間關(guān)系猶如嘴唇和牙齒一樣,如某一家連鎖餐飲店發(fā)生安全問(wèn)題,輕則波及走遍城市,重則影響整個(gè)品牌經(jīng)營(yíng)。天思專業(yè)從事連鎖店裝修多年,總結(jié)出連鎖餐飲裝修中的安全注意事項(xiàng),最大程度上保證施工安全,杜絕各類安全隱患。
文明施工是安全第一步。舒適就餐環(huán)境伊始于“家徒四壁”的毛坯房,在未裝修前,它是安全的。一切裝修、安全隱患都是從工人進(jìn)場(chǎng)開(kāi)始的,文明施工則是杜絕和減少安全隱患的最好辦法,包括隱蔽項(xiàng)目、防火、合格工藝、佩戴安全帽等。
用料是安全的重點(diǎn)。我們腦海中第一個(gè)想到的就是廚房里滾燙的開(kāi)水和油,的確,確保廚房這片“后院”安全非常重要,需做到地磚防滑,管線合理,排污通暢等事項(xiàng)。
如遇不可控的火災(zāi),材料防燃隔阻也非常重要。據(jù)了解,火災(zāi)中,80%的人死于吸入有毒氣體,并非火燒。連鎖餐廳裝修中一方面需減少裝飾品,一方面則需嚴(yán)格把控材料的防燃隔阻能力,避免造成不必要傷害。
以上是天思總結(jié)的連鎖餐飲裝修中需要注意的安全事項(xiàng),而隨著落實(shí)到實(shí)際裝修中,因地制宜則更重要,所以在連鎖餐飲裝修時(shí),找一家專業(yè)的裝修公司非常重要。